30 G Premium Matcha

199.00 DKK

Ren Matcha uden pesticider og andre kemikalier

 100 % økologisk Matcha – Nothing else.
 Premium Grade: Højeste kvalitet fra årets 1. høst
 Vi planter et træ for hvert produkt, vi sælger. Vær med til at støtte miljøet.

Dette førsteklasses matchapulver af begrænset produktion er af den højeste kvalitet grønte i Japan. Denne klasse bliver brugt til traditionelle matchateceremonier grundet sin delikate, ekstremt fine struktur og friske grønne farve. Man siger, den er så eksklusiv, at man skal drikke den rent, uden nogen tilsætninger. Kun på denne måde kan matchaen komme til sin fulde ret.

 

Category: Tags: , , , , , Product ID: 1380

Description

Premium-matcha er 100% økologisk, fri for pesticider og er plukket på årets 1. høst. Med andre ord så består denne matcha af den yngste generation af tebladene. Stilkene bliver fuldstændig fjernet – kun de fineste, mest delikate blade er plukket, dampet, tørret og stenmalet. På denne måde skiller kvaliteten af premium-matcha sig ud fra den traditionelle matcha.

Hvordan laver man den perfekte matcha?

For den mest traditionelle eller ceremonielle måde tilsætter du ½ til 1 tsk. (ca. 1 gram) traditionel matchapulver i en skål med 200 ml varmt vand (80 °C). Pisk godt sammen med en bambuspisk eller mælkeskummer indtil der danner sig et tykt lag skum på toppen. Alternativt kan du se en video af, hvordan man laver den perfekte matchate.

Region of origin:  Uji,Prefecture Kyoto, Japan

Indhold:

in 100g in 1 cup 200ml
Vitamin A 31 mg 0,49 mg
Vitamin C 60 mg 0,96 mg
Vitamin E 28,1 mg 0,45 mg
Calcium 420 mg 6,72 mg
Potassium 2,7 g 0,04 g
Iron 17 mg 0,27 mg
Zinc 6,3 mg 0,1 mg
L-theanin 1059 mg 16,94 mg
EGCG Catechin 6,7 g 0,10 g
Antioxidants (ORAC) 1384 µmolTE/g 1384 µmolTE/g
Caffeine 3,2 g 51,2 mg

 

Weight: 30 g

Dimensions: 5 x 12 cm

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “30 G Premium Matcha”

Your email address will not be published. Required fields are marked *