HOJICHA PULVER | MOYA

MOYA HOJICA PULVER ØKOLOGISK JAPANSK PULVERTE

Hojicha pulver er lavet ved at male ristet grøn hojichy blad te. Denne unge pulveriserede fætter til matcha bliver mere og mere populær i Japan. Som i bladversionen er duften af ​​hojicha-pulver let røget, og smagen er nøddekaramel. Når pulveret blandes med vand, opnås en mørkebrun drik. Ristning sænker niveauet af koffein i din te, så dine smagsløg kan frydes når som helst på dagen. Hojicha er også rig på katekiner, der hjælper med at sænke blodtrykket og regulere kolesterol- og sukkerniveauet i kroppen.

Pulveriseringen af ​​hojicha har åbnet for mange nye muligheder for dens tilberedelse. Start med en mælkedrik f.eks hojicha latte – tjek opskriften.
Tilberedningsprocessen minder om matcha latte, og den smager også godt, når den serveres kold eller varm. For at tilberede hojicha latte skal du blande en portion hojicha-pulver med vand ved hjælp af en teske, mælkeskummer eller chasen – et bambuspisker, der traditionelt bruges til at blande matcha med vand. Tilsæt derefter komælk eller din yndlings plantebaserede drik og sød den for at nyde den omsluttende smag af drinken på et øjeblik. En sådan kombination vil på grund af dens nøddeagtige eftersmag helt sikkert tilfredsstille fans af kaffe eller kakao. Hojicha-pulver er en fantastisk tilføjelse til køkkenet til fremstilling af is, makroner og kager, såvel som til salte delikatesser. Børn vil også kunne lide det. Moya Hojicha Powder er fra Kyoto-præfekturet i Japan.