Hojicha Te

DKK 89,00

HOJICHA: RISTET TE FRA KYOTO

Økologisk hojicha er en ristet grøn te med en ristet, røgfyldt aroma, unik nøddekaramelsmag og dybt rødbrun farve. Først er smagen overraskende, men kort efter bliver den vanedannende. Den meget unikke smag af denne te, fri for bitterhed, der er typisk for andre grønne teer, gør det til et perfekt alternativ til sort te. Processen med ristning af bladene blev først udført i 1920 i Kyoto, hvor navnet „hoji-cha“ (ほ う じ 茶), der betyder ristet te, kommer fra.

HOJICHAS EGENSKABER

På grund af sin unikke produktionsproces er hojicha en te, der har usædvanligt lavt koffeinindhold, da koffeinen reduceres under stegningsprocessen. Gravide kvinder, børn og ældre i Japan drikker ofte hojicha, og det er en almindelig aftente. Hojicha er værdsat for sin ekstraordinære smag og aroma, og den har også mange egenskaber, der er gavnlige for vores helbred. Ligesom andre japanske grønne teer er hojicha en rig kilde til catechiner og antioxidanter. At drikke hojicha er godt for fordøjelsen, og det forsinker også aldringsprocesserne, hjælper med at slippe af med toksiner, reducerer dårligt kolesterol og holder sukkerniveauet normalt. Dens blade indeholder let absorberbart C-vitamin, beta-caroten, folsyre, kalium, calcium og fosfor.

Nettovægt: 60 g

Kategori: Product ID: 3036

Beskrivelse

HOJICHA TILBEREDNING

VOLUME: 2-3 g / 150 ml
TEMPERATUR: 70-80°C
INFUSIONSTID: 2-3 min
FLERE INFUSIONER?: Ja, op til 3 gange

Yderligere information

Vægt 0.150 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Hojicha Te”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Tilmeld venteliste Vi informerer dig på mail, når dette produkt er tilbage på lager. Venligst indtast din mailadresse herunder.