24 X 1.5 G MATCHA TO GO

Description

Traditionel matcha pulver er 100% økologisk og er plukket i årets 1. og 2. høst. Dette betyder at de to øverste blade på planten, som også er de yngste, bliver plukket først. Disse er også af den højeste kvalitet. Dens bløde tekstur og den rige bittersøde smag gør denne lækre traditionelle matcha ideel til at drikke uden nogen tilsætninger. Desuden gør den friske grønne farve matchaen til den perfekte ingrediens til mad og drikkeopskrifter, såsom matcha-latte, matcha-smoothies eller matcha-limonade.

Hvordan laver man den perfekte matcha? 

For den mest traditionelle eller ceremonielle måde, tilsætter du pulver fra to-go sticken (1,5 gram) i en skål og tilsæt 200 ml varmt vand (80 °C). Pisk godt sammen med en piskeris af bambus eller mælkeskummer indtil der danner sig et tykt lag skum på toppen. Alternativt kan du se en video af hvordan man laver den perfekte matchate. En 1,5 gram to-go stick holder dog nok pulver til 2 svagere kopper.